记者17日从北京市市场监管局得知,该局印发了《关于立刻对餐饮服务单位“汉堡王”各门店积极开展监督检查的紧急通知》,针对7月16日晚2020年中央广播电视总台3.15晚会曝光南昌市“汉堡王”用于多达保质期的食品原料加工制作食品以及改动食品原料有效期等违法行为积极开展监督检查。 根据通报,北京市场监管部门将立刻对汉堡王(北京)餐饮管理有限公司在北京各门店积极开展仅有覆盖面积、仅有要素监督检查,重点检查否不存在用于过期食品以及食品原材料加工制作食品、食品及食品原材料储存不符合要求、伪造食品标签等违法违规行为。 北京市市场监管局涉及负责人回应,一旦在检查中找到违背餐饮服务食品安全操作者规范的违法违规行为,不准按照“四个最严”的拒绝严肃查处,同时暂停线上经营。
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